Estats de la matèria
La matèria es presenta en tres estats o formes d'agregació:
sòlid, líquid i gasós.
Degut a les
condicions existents en la superfície terrestre, només algunes substàncies
poden trobar-se de manera natural en els tres estats, aquest és el cas de
l'aigua.
La majoria de
substàncies es presenten en un estat concret. Així, els metalls o les substàncies
que constitueixen els minerals es troben en estat sòlid i l'oxigen o el CO2 en
estat gasós:
• Els sòlids:
Tenen una forma i volum constants. Es caracteritzen per la rigidesa i la regularitat
de les seves estructures.
• Els líquids: No
tenen una forma fixa per sí un volum determinat.
• Els gasos: No
tenen ni forma ni volum fixa. Poden experimentar una gran variació de volum
quan canvien les condicions de temperatura i de pressió.
Estat sòlid
Els sòlids es caracteritzen per tenir forma i volum
constants. Això es deu al fet que les partícules que els formen estan unides
per unes forces d'atracció grans de manera que ocupen posicions gairebé fixes.
En l'estat sòlid les
partícules solament poden moure's vibrant o oscil·lant al voltant de posicions
fixes, però no poden moure's traslladant-se lliurement al llarg del sòlid.
Les partícules en
l'estat sòlid pròpiament dit, es disposen de forma ordenada, amb una
regularitat espacial geomètrica, que dóna lloc a diverses estructures
cristal·lines.
En augmentar la
temperatura augmenta la vibració de les partícules:
Si vols veure una animació clica en el següent enllaç:
Estat líquid
Els líquids, igual que els sòlids, tenen volum constant. En
els líquids les partícules estan unides per unes forces d'atracció menors que
en els sòlids, per aquesta raó les partícules d'un líquid poden traslladar-se
amb llibertat. El nombre de partícules per unitat de volum és molt alt, per
això són molt freqüents les col·lisions i friccions entre elles.
Així s'explica que
els líquids no tinguin forma fixa i adoptin la forma del recipient que els
conté. També s'expliquen propietats com la fluïdesa o la viscositat.
En els líquids el
moviment és desordenat, però existeixen associacions de diverses partícules
que, com si anessin a una, es mouen a la vegada. En augmentar la temperatura
augmenta la mobilitat de les partícules (la seva energia).
Si vols veure una animació clica en el següent enllaç:
Estat gasós
Els gasos, igual que els líquids, no tenen forma fixa però,
a diferència d'aquests, el seu volum tampoc és fix. També són fluïts, com els
líquids.
En els gasos, les
forces que mantenen unides les partícules són molt petites. En un gas el nombre
de partícules per unitat de volum és també molt petit.
Les partícules es
mouen de forma desordenada, amb xocs entre elles i amb les parets del recipient
que els conté. Això explica la capacitat d'expansió i compressió que presenten
els gasos: les seves partícules es mouen lliurement, de manera que ocupen tot
l'espai disponible. La capacitat de compressió té un límit, si es redueix molt
el volum en què es troba confinat un gas aquest passarà a estat líquid.
En augmentar la
temperatura les partícules es mouen més de pressa i xoquen amb més energia
contra les parets del recipient, per la qual cosa augmenta la pressió.
Si vols veure una animació clica en el següent enllaç:
